松香去猪毛步骤详解

        首先来聊聊松香脱毛是否犯法，松香是一种化工原料，因含有铅等重金属和有毒化合物，使用松香拔毛，松香少量残留在禽畜表层，甚至会浸入到禽肉表皮，食用对人体有害。“食用松香”是松香甘油酯，即松香经过提纯过后与食用甘油发生反应而得到的，和松香是两种完全不同的物质。松香甘油酯除了作为食品添加剂，也被获准用于动物制品的拔毛。食用家禽脱毛蜡也是合法安全的“脱毛剂”，其主要成份是食品级石蜡、多种食品添加剂等，安全无毒。我所说的松香拔毛，是用食用级松香，全称是食品级松香甘油酯，又叫138树脂，用食品级松香拔毛是国家允许使用的。

        1、先将松香熬化，然后按照10斤松香半斤油（约10斤松香：半斤油)左右的食用油（豆油，色拉油，花生油，菜油，猪油。）的比例在锅内加入食用油。融化后即可。

        2、将要脱毛的家禽放入松香锅内3-5秒左右。

        3、拿出家禽放入事先准备好的冷水中冷却。

        4、冷却后晾干撕掉松香，毛就可以随着松香一起脱离了

        注意事项：

        1、第一次使用建议先融化松香，再慢慢加入食用油。

        2、松香完全融化后，火调小些，不要关掉，保持松香融化的状态。

        3、需要脱毛的产品需要放入锅内一会，不然毛孔热不开，会影响脱毛效果。

        (松香和油没有固定比例，环境 天气都有影响，建议一点点加入 调配到合适位置，水里冷却完 脆是油少 粘手粘乎乎是油多)

        4、注意：可以重复使用，把脱下来的松香尽量毛捡掉 晾干水 就可以扔回锅里很多次的重复循环使用