塑料水杯能泡白参和菊花吗，人参可不可以用不

介绍菊花茶变谜

在日常生活中，我们常常会遇到这样的情况：泡好的菊花茶颜色发生了变化，由原本的淡黄色变成了绿色。那么，这究竟是怎么回事呢？

大家不必过于担心，菊花茶变色并不代表其变质或失去营养。这其实是菊花中的花色素与水质相互作用的结果。经研究表明，菊花中含有花色素，当这种花色素遇到碱性物质时，会发生化学反应，导致颜色变绿。如果你所使用的泡茶水偏碱性，那么泡出的菊花茶就有可能呈现绿色。

除此之外，家中的自来水也是导致菊花茶变色的一个因素。自来水中含有许多金属离子，当你用烧开的自来水泡菊花茶时，这些金属离子就会与菊花中的成分发生反应。这样一来，原本淡黄的茶水逐渐变成了绿色。

虽然菊花茶的颜色发生了变化，但其独特的口感和保健价值并没有因此而减少。适量饮用菊花茶有助于清热解毒、提神醒脑。当你发现菊花茶颜色变绿时，不必过于担忧，可以继续享用。为了更好地保留菊花的营养成分和色泽，建议大家在泡制菊花茶时选择纯净水，并控制好水温和泡茶时间。这样，你就能享受到一杯色香味俱佳的菊花茶了。