加拿大感恩节几月几号？

感恩节的起源与传承

在加拿大的每年十月第二个周一，美国的每年最后一个星期四，举国欢庆感恩节。这个节日的重要性堪比传统的盛大节日圣诞节，无论身处何方的人们都会在这个特殊的日子里回家团聚。

感恩节的由来与美洲古代印第安人息息相关，特别是与玉米的种植有着深厚的联系。回顾历史，一群清教徒因无法忍受宗教迫害，搭乘“五月花号”木船于1620年9月6日踏上美洲大陆。他们在浩瀚的大西洋上历经了长达65天的磨难，最终抵达北美殖民地的普利茅斯。那时正值冬季，气候恶劣，田野空旷寂静。当地印第安人慷慨地给予他们越冬贮藏的玉米和土豆，以及猎获的野鸭和火鸡。

随着春天的到来，印第安人教会了这些白人移民如何种植玉米和南瓜，以及如何饲养火鸡。白人和印第安人之间的友谊日益深厚。在那年的秋季玉米丰收之际，为了表达感激之情，移民们举行了一场盛大的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点招待印第安人。当晚，印第安人也带着各种玉米制品、烤火鸡、南瓜馅饼、野葡萄以及玉米酒浆等参加晚会，人们欢聚一堂，歌舞通宵。

从此，每年的玉米收获后，即每年的十一月底，定居在这里的白人移民都会举行感恩会。家家户户都会烤火鸡，烹制玉米食品，以此来款待印第安人。这种感恩会已经成为一种传统和惯例。至今，感恩节已经演变成了一种重要的文化象征，食物在这个节日中扮演着至关重要的角色。感恩节特色食物如烤火鸡、南瓜馅饼和土豆泥等虽然只是其中的一部分，但它们最具代表性，象征着人们对大自然的馈赠充满感激之情。