新加坡烤鱼—体验舌尖上的麻辣香鲜

源自重庆万州的特色美食——烤鱼，以其独特的烹饪工艺和丰富的口味，成为了风靡一时的风味小吃。这道拥有千余年历史的佳肴，融合了传统川菜与川味火锅的精髓，采用腌、烤、炖三种工艺精心制作，每一道工序都凝聚了厨师们的匠心独运。尤其是那“先烤后炖”的独特做法，新鲜的活鱼在木炭的烘焙下，烤至外酥里嫩，再加以秘制酱料，令人回味无穷。

今天，有幸为大家推荐几家特色烤鱼餐厅，让您亲身感受这舌尖上的麻辣鲜香！

来到新加坡重庆烤鱼。这家餐厅自开业以来，便不断研发新口味以满足食客的需求。其提供的菜式丰富多样，且经常举办各种活动和促销，非常适合年轻朋友们的聚会。地址位于 Mosque Street 18号 01-01，营业时间为中午12点至凌晨2点。

接下来是同福聚——重庆千品烤鱼。这家连锁加盟品牌在中国已有十年的历史，如今在海外也拥有多家分店。位于克拉码头河畔的同福聚重庆千品烤鱼，地理位置优越，环境优美。在这里，您可以一边欣赏河岸美景，一边品尝正宗的烤鱼及川菜，非常适合朋友小聚或游客品尝。地址位于Boat Quay 50号，营业时间为上午11点30分至晚上10点30分。

再来到新加坡名堂烤鱼，位于商业购物中心Bugis附近。该餐厅限量供应各种口味独特的烤鱼，如荔枝、芒果、咖喱等口味，非常适合喜欢尝新的朋友们。营业时间为上午11点至凌晨2点。

来到新加坡诸葛烤鱼。诸葛烤鱼是中国餐饮业的知名品牌，现在在新加坡也能品尝到正宗美味的诸葛烤鱼了。这里还有其他的地道美味菜肴等待您的品尝。地址位于Foch Road 27号 01-02 Hoa Nam Building，营业时间为上午11点至凌晨5点。

这些烤鱼餐厅不仅提供了美味的烤鱼，还为您带来了一场味蕾的盛宴。无论是与朋友小聚，还是品尝美食，这里都是您的绝佳选择。来一场舌尖上的麻辣鲜香之旅吧！