新西兰留学：国立南方理工学院西点专业介绍

位于南岛的英佛卡吉尔市的国立南方理工学院是一所建校三十多年的新西兰高等学府，以新西兰本地学生为主，国际学生数量虽然不多，但其中西点专业尤为引人注目。南方理工学院是中国教育部承认学历的少数新西兰高等院校之一，凭借其持续的创新和对教学质量的追求，已经成为新西兰发展最快的高等院校之一。

这所学院的西点专业吸引了众多学子的目光。该课程是为期两年的全日制教育，分为三个阶段，分别是新西兰3级烹饪证书课程、新西兰4级烹饪证书课程以及专业西点西厨5级大专文凭课程。毕业生可以获得新西兰学历认证局NZQA认可的三个级别的证书，并在毕业后获得一年的开放工作签证。

对于想要申请这一专业的学生来说，他们需要完成国内高二年级或高中毕业的学业，并且年满18周岁。他们还需要具备雅思5.5的成绩，单项不低于5。如果没有雅思成绩，学生可以申请26周的免费语言课程奖学金，只要通过学校的语言考试，就可以进入专业课程的学习。

国立南方理工学院的西点专业之所以受到追捧，除了其在新西兰的认可度外，还与其实用性和就业前景密不可分。南方理工学院注重将教育与产业相结合，为学生提供各种与课程相关的产业环境，让他们能够学以致用。据权威机构调查，未来五年，西点师的社会需求量将达到200万人。目前中国西点精英人才稀缺，优秀的烘焙技术人才更是少之甚少。西点专业的就业前景十分乐观。

对于那些希望创业的人来说，西点行业也是一个非常有吸引力的选择。由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点行业投资少、风险小、回报高。无论是选择就业还是创业，国立南方理工学院的西点专业学生都有非常广阔的前景。这所学院的西点专业不仅提供了全面的教育，还为学生打开了通往成功的大门。无论是想要在新西兰还是在中国发展，这个专业的毕业生都会有广泛的就业机会和丰厚的回报。