葡语餐馆单词㈦ 配料

配料篇章

让我们深入了解烹饪中的灵魂——配料。每一道美味的菜肴背后，都隐藏着各种独特配料的秘密。今天，我们将逐一揭晓这些秘密。

77. oleo——这是油的代号。油，如同烹饪的魔法之源，为菜肴注入活力和香气。无论是炒菜还是烘焙，油都是不可或缺的主角。

78. sal——这是盐的呼唤。盐，作为调味品的王者，平衡了食物的味道，让菜肴更加美味可口。适量地加入盐，可以让食物的味道更加丰富多彩。

辣椒（pimentao/pimento/）和尖辣椒（malagueta）——它们是辣味的使者。如果你喜欢辣味的食物，那么辣椒和尖辣椒是必不可少的配料。它们为菜肴带来了独特的辣味，让人回味无穷。

辣酱（pasta de soja malagueta）和酱油（molho de soja）——它们是烹饪中的秘密武器。辣酱为菜肴增添了丰富的层次感，而酱油则赋予了食物更深的口感。它们共同演绎着烹饪的魔法。

酸醋（vinagre）和胡椒粉（pimento）——它们是调味的小助手。酸醋为菜肴带来一丝清爽的感觉，而胡椒粉则增添了微妙的辛辣味。它们共同为食物增添了更多的风味。

这些配料，如同烹饪中的明星，各自闪耀着独特的光芒。它们相互搭配，相互融合，为我们带来了一道道美味的佳肴。无论是家常菜还是高级料理，都离不开这些配料的巧妙运用。让我们一起烹饪的奥秘，用这些配料创造出更多的美食吧！