英国也是有美食的 至少早餐和下午茶还是靠谱的

英伦早餐与下午茶的韵味，闻名遐迩，与正式晚餐的厚重相比，早餐与下午茶的英式风情更显轻松自在，令人信赖。

其实，Full English Breakfast只是英国早餐的其中一种选择，而非常态。一顿地道的英式传统全早餐内容丰富多彩，包括香煎香肠、培根肉片，煎蛋或炒蛋，烤或煎西红柿，蘑菇片，以及香脆吐司等。这些美食的完美结合，构成了一幅英式早餐的绝佳画卷。

通常，只有在周末或者度假时，英国人才会尽享这顿丰盛的全英早餐。若是天天品尝，那体重的增势可想而知。

而更为简单常见的英式早餐则是冷餐冷饮，包括谷物加牛奶，如玉米片、麦粒等，涂上黄油和果酱的吐司，新鲜果汁，牛角包，新鲜水果，以及热咖啡或英式红茶（可加牛奶或糖）。这样的早餐既方便又美味，深受英国人喜爱。

也有许多英国人偏爱热早餐，但相较于传统英式早餐，其种类更为简洁，一般包括煮鸡蛋、煎鸡蛋或炒鸡蛋。值得注意的是，英国的煮鸡蛋有其独特之处，蛋黄只有不到五分熟，享用时，需将鸡蛋放在鸡蛋杯上，用茶匙品尝。

不少英国人会将煎蛋和培根置于吐司之上，享受一顿简化版的传统早餐。与随意的午餐相比，英国人早餐的重要性不言而喻，早晨亦是一天中摄取营养的最佳时机，这已是全球共识。

对于那些身处英国寄宿家庭的朋友们，这样的英式早餐可能会成为你们日常生活中的一部分，带给你们别样的体验与乐趣。早晨，从一顿美味的英式早餐开始，展开一天的精彩旅程。