新西兰东部理工学院移民专业：西厨专业

坐落在北岛东海岸的Eastern Institute of Technology，是当地高等教育的璀璨明珠。自创立以来，该学院始终坚守一种信念：注重实践与应用的办学宗旨。在这里，课程设计呈现多元化和多样化的特点，充分考虑到国内与国际就业市场的需求。无论是经济、商业、计算机、自然科学、社会科学、技术、教育、护理、保健还是运动休闲等领域，学院都提供了丰富的专业课程供国内外学生选择。更值得一提的是，学院提供不同层次的学历教育，从各类证书学历、大专学历、本科学历到学士后学历，所有的和学位证书均得到本国及国际的广泛认可。

让我们聚焦一下“西厨专业”。长期以来，这一专业在新西兰一直备受瞩目。目前，西厨西点专业依然位列长期短缺清单之中。为何西厨专业持续火热？旅游业的不断繁荣吸引了大量国际游客，推动了住宿和餐饮行业的蓬勃发展，对西厨人才的需求日益扩大。新西兰本土厨师的大量流失也加剧了人才的短缺。当前，新西兰经济正处于逐步复苏阶段，餐饮业蓄势待发，呈现出迅速膨胀的趋势，这也为广大学生提供了大量的就业机会。

以下是关于西厨专业的课程详情：

学科：专业烹饪

学制：2年

开学时间：2月

入学要求：学术类相当于高中毕业（成绩需达到5.5水平）

年学费（新币）：18,200新币。

在这里，你将有机会接触到最顶尖的西厨教育，掌握专业的烹饪技能，深入了解西餐的制作工艺和文化背景。无论你是想成为一名出色的厨师，还是希望在餐饮行业创业，这个课程都将为你打下坚实的基础。当你完成学业并获得认可的时，你将拥有在新西兰乃至全球范围内就业的竞争优势。