英国留学：用餐注意事项

英国用餐礼仪小课堂

踏入英国的餐厅，了解并遵循当地的用餐礼仪，是展现风度与教养的关键。那么，英国用餐注意事项有哪些呢？

一、就坐礼仪

在落座时，人与餐桌的距离应以使用餐具感到舒适为宜。身体坐直，手肘不要搁在桌面上，避免跷二郎腿。避免在就餐前随意摆弄已摆好的餐具。正确的做法是将餐巾对折后轻轻放在膝上，为用餐增添一份优雅。

二、刀叉的使用

使用刀叉进餐时，应从外侧往内侧取用刀叉。通常情况下，左手持叉，右手持刀（左撇子例外）。使用刀时，刀刃应朝向盘内。放下刀叉时，应摆成“八”字型，放在餐盘边缘。若刀刃朝向自己，则表示还要继续吃；而刀叉并拢放在盘中，则意味着侍者可以撤走餐具。在谈话时，可以拿着刀叉，无需放下。使用刀叉时，避免在空中挥舞或一手持刀或叉，另一手拿餐巾擦嘴。记住，任何时候都不要将刀叉的一端放在桌上，另一端放在盘上。

三、进食细节

吃东西时，记得闭嘴咀嚼，避免发出声音。汤菜过热时，可稍凉后再吃，不要嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀起。当汤盘中的汤快喝完时，可轻轻翘起汤盘外侧，舀净即可。吃完汤菜后，汤匙应留在汤盘（碗）中，匙把应指向自己。面包应掰成小块送入口中，涂抹黄油和果酱时，也要先将面包掰成小块再涂抹。吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，应以餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。吃面条时，要用叉子先将面条卷起再送入口中。

四、甜品与饮品礼仪

享受咖啡时，如需添加牛奶或糖，应用小勺搅拌均匀，然后将小勺放在咖啡的垫碟上。饮用时，右手拿杯把，左手端垫碟。避免一勺一勺地舀着喝。吃水果时，应先使用水果刀将其切成四瓣，再去掉皮、核后，用叉子食用。

遵循这些英国用餐礼仪，定能让您在异国他乡用餐时更加自在得体。想要了解更多关于英国的礼仪文化，不妨登陆360出国网深入。