澳洲留学饮食文化

不论身处哪个国家，饮食文化的差异总是难以避免。同学们在踏上异国他乡时，除了未知的世界，也要做好适应当地饮食文化的准备。接下来，让我们一起了解一下某些国家的饮食文化特点。

饮食文化介绍

大部分国家居民在饮食习惯上，与英国人有着相似之处。他们对鱼类的菜肴情有独钟，尤其是海鲜品，更是备受喜爱。他们对中餐的热情更是如火如荼。他们注重菜肴的色彩搭配，追求量少质精的烹饪理念。在口味上，他们偏爱甜酸口味，不喜欢过咸。主食方面，面食是他们的首选，尤其是清汤饺子，更是深得他们的喜爱。副食方面，他们爱吃鸡、鸭、鸽、鱼等肉类以及蛋类。新鲜蔬菜如豆芽菜、西红柿、黄瓜等也是他们的日常所爱。在调料方面，番茄酱、油、味精等是他们常用的调味品。他们对烹饪手法也有独特偏好，如煎、炒、炸、烤等制作出的菜肴都深受喜爱。他们喜欢喝啤酒和葡萄酒，对咖啡也有浓厚兴趣，红茶和香片花茶也是他们的日常饮品。在水果方面，荔枝、苹果等是他们的最爱。还有一些特殊的饮食文化，比如某些岛屿上的人会把粘土视为美味佳肴，澳大利亚土着人则有食“蜜蚁”昆虫的习惯。这种独特的饮食文化反映了不同地域人们的生活方式和文化传统。

在宴请宾客方面，通常在饭店中宴请表示尊重。私人集会则多在家中招待。在饭店正式宴请时，大多数餐馆分吸烟区及非吸烟区。账单不加服务费，若给小费，通常给15%。若外出吃饭是多人同行，费用通常采用AA制。若想去高档餐厅，最好提前订位。在高级餐厅用餐后，打包剩余食物很常见。如果是聚餐，可以提前询问是否需要自带食品。