澳大利亚留学 阿德雷德大学葡萄酒类专业介绍

葡萄酒专业的卓越风采：培育精英人才的摇篮

在崇尚葡萄酒文化的国度里，有一个地方的葡萄酒类专业因其卓越的教学质量而声名远扬。这里，位于Waite校区的Hickinbotham Roseworthy酿酒科学实验室，堪称全球葡萄测试和酒类质量测试的尖端殿堂。设备一流，技术前沿，无论是红酒、白酒还是加烈酒的教学与研究，这里都能满足你的渴求。崭新的Angove蒸馏室（Still House）确保了相关教学始终处于行业前沿。

理科生的理想选择：葡萄栽培与酿酒学双学士学位

对于有志于深入葡萄栽培与酿酒工艺的理科生来说，此课程无疑是理想之选。学制分别为葡萄栽培3年、酿酒学4年。想要踏入这一领域，你需具备坚实的化学和数学基础。课程伊始，你将学习自然科学及葡萄酒科学基础课程，随后深入酿酒和葡萄栽培的理论与技术。特别的是，酿酒学课程还要求学生需在葡萄酒企业进行为期10周的实践活动，以积累实际经验。完成此课程的毕业生，将在葡萄酒及相关行业中大放异彩，助力葡萄酒酿造和葡萄栽培技术的改进与提高。

文科生的梦幻课程：葡萄酒营销学士/硕士学位

对于文科生而言，葡萄酒营销学士/硕士学位课程将为你打开新世界的大门。学制分别为3年和1.5年。此课程将带你领略葡萄酒行业的市场营销与商务活动知识，包括但不限于法律、广告、消费者行为、会计、零售、国际趋势、旅游观光、企业经营等方面的内容。毕业后，你将在葡萄酒行业的各个领域找到施展才华的舞台，如销售、市场分析、战略制定、媒体促销等。

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