新西兰留学：短缺课程之西厨专业介绍

金牌老师为你移民政策，解读西厨西点专业的移民优势。在当前的社会发展背景下，西餐厨师成为长期短缺的专业技能之一。只要完成level4或level5的西厨课程，并具备五年的工作经验，其中两年担任大厨，你就能获得10分的短缺学历加分。对于想要通过技能移民的人士来说，这一专业无疑是一条捷径。

想象一下，你年纪轻轻，只有20-29岁，愿意投身烹饪艺术，并顺利完成了相关课程。你可以获得30分的年龄分，再加上55分的本地学历分。如果你的课程时间超过16个月，还可以额外获得5分。而最为诱人的，莫过于那短缺学历的10分加分。如果你已经找到了厨师的工作，并且得到了雇主的job offer，那么你还能获得工作分50分。这样一算，总分高达150分，足以让你在技能移民的竞争中脱颖而出。

移民局的每一项政策调整，都是基于当前社会的实际需求和市场调查的结果。之所以在09年11月的短缺专业调整中，对西厨西点专业有所保留，是因为餐饮业在新西兰乃至全球范围内都在迅速发展，厨师成为急需的技能人才。尤其是在当下，经济复苏，餐饮业更是蓄势待发，厨师的需求愈加旺盛。

想要了解新西兰的餐饮行业趋势，不妨参考本地的招聘网站和报刊。在New Zealand Herald等招聘报刊上，招聘厨师的广告屡见不鲜。只要你具备真正的技能，无需担忧找不到工作。

西厨西点专业的另一大优势在于其入学要求较低，门槛不高。这对于语言成绩不够理想的国际学生来说，无疑是一条通过攻读短缺专业实现移民的便捷之路。

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