百香果外面发霉了里面还能吃吗

百香果外皮发霉，安全食用需三思。这个美味的热带水果，虽然含有丰富的营养成分和水分，但是一旦外皮出现霉菌，我们就要对其内部的食用安全性产生警惕。霉菌不仅会在水果表面滋生，更可能已侵入果实内部，即使肉眼无法察觉，也不能冒险食用。为了健康着想，发霉的百香果应当被舍弃。

那么，如何选购和保存百香果呢？在选购时，我们应选择表皮颜色已减退的果实，这样的百香果更接近成熟，口感和风味更佳。买回家后，要将其置于干燥通风的环境中保存，这样可以使百香果保持新鲜约5到7天的时间。但记住，一定要避免将其放在密封环境下，以免加速果实的变质和发霉。

说起百香果的分布，这种热带水果广泛种植于大安列斯群岛、小安列斯群岛以及热带和亚热带地区。在中国，百香果在广东、海南、福建、云南和台湾等地广泛栽培。有时，它还会在海拔高达180至1900米的山谷丛林中逸生。尽管百香果美味可口，营养丰富，但在享受它的美味之前，请确保它的新鲜与安全。因为，只有新鲜的果实才能带来美妙的口感和营养。发霉的百香果，请一定不要食用。