早餐也是个大金矿？看星巴克、麦当劳、KFC怎么做的

标题：早餐市场的黄金机遇：国际品牌的新战场

曾经被视为简单的早餐，如今却成了全球餐饮巨头竞相争夺的“黄金领地”。从美国超级连锁品牌星巴克到休闲快餐品牌Shake Shack，再到本土品牌眉州东坡和永和大王，各大餐饮品牌纷纷将目光投向早餐市场，意图在这一市场中分得一杯羹。那么，究竟是什么原因让早餐市场成为新的竞争焦点呢？让我们深入了解一番。

继星巴克推出汉堡系列早餐后，近期又推出了“星巴克酸奶+”系列，强调希腊酸奶搭配健康谷物和真实果肉果酱的独特口感。而Shake Shack也不甘示弱，在今年五月推出了豪华早餐系列，扩大影响的也试图通过早餐增加销售额和利润率。这些国际品牌的动作频频，足以看出早餐市场的巨大潜力。那么早餐市场究竟有何魔力？究其原因在于国内外早餐市场的迅速崛起。特别是国内，英敏特研究显示中国消费者在外食用早餐的市场规模不断扩大，预计未来几年将持续保持高速增长。这不仅改变了过去一致认为是低利润走流量的市场形象，更为餐饮品牌带来了全新的发展机遇。这也让原本不屑一顾的早餐逐渐变成了各大餐饮品牌的战略高地。为此各大品牌展开了一系列争夺市场份额的行动。四大战略蚕食市场！竞争可谓十分激烈！一场早餐大战已然拉开帷幕。这四大战略为时间战、空间战、渠道战以及价格战。在这些战略中各大品牌均力图扩大自己的市场份额抢占先机赢得市场消费者的认可！面对庞大的市场各大餐饮品牌都希望通过自己的努力赢得消费者的青睐并在这场竞争中脱颖而出。不论是麦当劳延长早餐时间肯德基推出豪华早餐还是星巴克推出酸奶系列本土品牌眉州东坡在路边搭建帐篷售卖早餐都在尝试不同的方式满足消费者的需求并赢得市场份额。总之随着消费者对早餐的重视程度不断提高早餐市场已经成为各大餐饮品牌的必争之地未来这一市场的竞争将更加激烈而各大品牌也将不断创新以吸引更多的消费者。因此无论是洋快餐还是本土品牌都将持续在早餐市场上展开激烈的竞争为消费者带来更多元化的选择和更优质的服务同时推动整个早餐市场的发展壮大。