元气森林回应包装删除“0蔗糖” 称防止消费者误解

元气森林调整产品标识背后的故事：深化理解“零蔗糖”与“无糖”的界限

近日，元气森林因其产品包装上的标识调整而备受关注。这场调整源于一场对“零蔗糖”概念的深入反思和重新解读。刚刚完成约5亿美元战略融资的元气森林，用行动回应了消费者对“零蔗糖”标识的质疑，展示了一个负责任的品牌形象。

元气森林在声明中坦言，他们在乳茶产品的标识和宣传中未能清晰区分“零蔗糖”和“无糖”的概念，这可能导致消费者误解。为了消除这一误解，元气森林决定对乳茶产品进行全面升级，修改外包装并调整产品配方。这一决策背后，是对消费者负责、对品牌形象维护的深思熟虑。

从3月20日起，元气森林全面调整了乳茶的原料，不再含有结晶果糖。与此从3月18日起生产的全部元气森林乳茶包装，也将原来的“零蔗糖低脂肪”改为“低糖体脂肪”，这一改变意味着元气森林乳茶中的确含有糖——乳糖。这是因为在乳茶饮料中，乳糖是牛奶自带的，如果乳茶含有牛奶，就必然含有乳糖。而元气森林的“零蔗糖”策略，是在不添加蔗糖的前提下，采用两种零卡的天然代糖——甜菊糖苷和赤藓糖醇，以实现降低热量同时保证口感的目标。

元气森林方面表示，许多消费者对饮料中的“糖”的概念存在混淆，不清楚“蔗糖”和“糖”的区别。元气森林决定修改包装标识，以消除消费者的误解。此次修改也是对消费者长期反馈的积极响应。在过去几个月里，元气森林一直在逐步更新产品标签，并优化了乳茶产品的配方。现在的元气森林乳茶已经完成全新标签的更新，更加清晰地标示出产品的含糖情况。

元气森林此次调整包装和配方的行动，虽然引发了一些市场的短暂质疑，但更多的是对品牌诚信和透明的认可。元气森林方面表示，他们一直致力于普及相关知识，未来还将继续加强这方面的工作，以确保消费者对产品的理解更加深入。

元气森林通过这次调整，不仅消除了消费者的误解，还展示了品牌的负责任态度和良好信誉。这是一个品牌对消费者负责、对市场竞争尊重的明智之举。文/本报记者 张钦