澳大利亚留学：阿德莱德大学葡萄酒类专业解读

打开中国市场的大门，是每一个葡萄酒行业从业者的梦想。为此，那些兼具国外先进的葡萄酒酿造技术和深入了解中国本土文化的人才成为了市场的香饽饽。为了满足这一需求，我们为大家推荐以下葡萄酒相关专业。

在Waite校区的Hickinbotham Roseworthy酿酒科学实验室，一流的葡萄测试和酒类质量测试设备为您提供了绝佳的学习环境。崭新的Angove蒸馏室则确保白酒和加烈酒的教学与研究处于世界前沿。

对于理科生来说，葡萄栽培学士学位和酿酒学学士学位是两个绝佳的选择。这两个专业分别需要3年和4年的学制。学习过程中，扎实的化学和数学知识是基础。

课程设计上，一年级和二年级的学生将学习自然科学基础和葡萄酒科学的基础课程，掌握葡萄栽培和酿酒的理论和技术。特别地，想要深入学习酿酒学的同学需要在二年级结束时提出申请。接下来的两年，学生将深入学习葡萄酒酿制的各个方面，并需在葡萄酒企业进行为期10周的实践活动。

毕业生可以在葡萄酒及相关行业发展，为改善和提高葡萄酒酿造及葡萄栽培的技术水平提供指导。

对于文科生来说，葡萄酒营销学士学位/硕士是一个理想的选择。这个课程将为你介绍葡萄酒相关行业的市场营销与商务活动方面的知识，包括行业法律问题、广告与促销、消费者行为研究等。学制为3年或1.5年，毕业后，你可以在葡萄酒行业的销售、国际市场分析、战略制定与执行、服务与观光行业、广告与媒体促销等行业找到你的位置。

在这里，你将不仅学习到如何酿造出高品质的葡萄酒，还将深入了解中国市场的需求和趋势，为打开中国市场的大门做好充分准备。无论你是理科生还是文科生，只要你有梦想，有热情，这里都将是你实现梦想的舞台。